Заметка

Тыква — королева осени на нашем столе

Тыква - королева осени на нашем столе

Читать далее

Заметка

В чем разница между кексами и капкейками, что нужно для приготовления в домашних условиях?

В чем разница между кексами и капкейками, что нужно для приготовления в домашних условиях?

Не могу не сказать в данном контексте и о маффинах, которые тоже очень похожи на кексы.

Читать далее

Заметка

Дрожжевой пирог со сливами под хрустящей крошкой

Дрожжевой пирог со сливами под хрустящей крошкой

Сентябрь. Сезон сливы в разгаре, на прилавках большой выбор слив, но больше всего венгерки. Мой любимый сорт. Красивая припыленная кожица выглядит бархатной, на нее смотреть — уже удовольствие.

Читать далее

Заметка

Курица, жареная в пергаментной бумаге. Быстро, чисто, вкусно!

Курица, жареная в пергаментной бумаге. Быстро, чисто, вкусно!

В моей семье, сколько себя помню, всегда любили печь. Причем печеные изделия очень разные, а иногда и очень сложные. Если бы сейчас жива была моя моя мама, она бы, наверное сутками что-то придумывала, учитывая огромное количество кухонных помощников, которые сейчас есть в продаже в изобилии.

Читать далее

Заметка

Салат из курицы с фисташками и виноградом

Салат из курицы с фисташками и виноградом

Апдейт фото к рецепту от 28 Июля 2012 г. Обещанные фотографии. Для праздничного стола. Рекомендую!

Читать далее

Заметка

Малосольные огурцы по быстрому рецепту

Малосольные огурцы по быстрому рецепту Читать далее

Заметка

День рождения шампанского. Желе с виноградом и шампанским

День рождения шампанского. Желе с виноградом и шампанским

Отец Пьер Периньон из аббатства Отвильер в центре Шампани изобрел шампанское 4 августа 1668 года.

Читать далее

Заметка

Пирог с коржами из цветной капусты

Пирог с коржами из цветной капусты

В последнее время совсем не хочется есть мясо, несмотря на то что я мясоед. Но организм лучше знает что ему нужно. Больше всего хочется овощей.

Читать далее

Заметка

Утро, кошки, кофе, торт

Утро, кошки, кофе, торт

Утро начинается не с кофе. А с попытки осознать: кто я, где я, что было вчера и куда я сегодня проспала!

Читать далее

Заметка

Перевернутый пирог со сливами в сахарной карамели

Перевернутый пирог со сливами в сахарной карамели

Перевернутые пироги пеку давно, по большей части яблочные. Но сейчас так много слив, что решила попробовать с ними. Рассыпчатое, нежное тесто, во рту тает вместе с карамелизированной сливой и мороженым.

Читать далее

Главная » Домашняя кухня