Заметка

Перевернутый пирог со сливами в сахарной карамели

Перевернутый пирог со сливами в сахарной карамели

Перевернутые пироги пеку давно, по большей части яблочные. Но сейчас так много слив, что решила попробовать с ними. Рассыпчатое, нежное тесто, во рту тает вместе с карамелизированной сливой и мороженым.

Читать далее

Заметка

Вкусная история осетинских пирогов и технология их выпекания

Вкусная история осетинских пирогов и технология их выпекания

Говоря о классических разновидностях осетинских пирогов, то выпекают их только из пресного теста.

Читать далее

Заметка

Рецепты лимонада и вкусной воды

Рецепты лимонада и вкусной воды

Сохраняю, актуально, вкусно и очень красиво!

Читать далее

Заметка

13 необычных рецептов из хлеба для тостов

13 необычных рецептов из хлеба для тостов

Летом как-то не хочется месить тесто, а кушать хочется всегда. Из хлеба для тостов чего только не придумали. И бутерброды, и пироги, рулеты, сладости и пр. Смотрите сами!

Читать далее

Заметка

Зеленый торт с клубникой

Зеленый торт с клубникой

Клубника и шпинат — витаминное сочетание, яркое и полезное. Объединение его в торте весьма неожиданно для меня. Учитывая то, что от у меня от свежего шпината изжога, стоит попробовать его после термической обработки.

Читать далее

Заметка

Конструктор салатов

Конструктор салатов

Сезон салатов в разгаре, сочная трава, ароматные овощи на каждом прилавке. Давайте разнообразим салаты на своем столе. Для меня это просто крайне необходимая шпаргалка, вариантов салатов — бессчетное количество!

Читать далее

Заметка

Как сделать мороженное в шоколаде

Как сделать мороженное в шоколаде

… да еще и на палочке? Легко! И без всяких вспомогательных приспособлений. Смотрим и повторяем!

Читать далее

Заметка

Листая старую тетрадь. Мамины рецепты

Листая старую тетрадь. Мамины рецепты

Разбираю мамину тетрадь с рецептами, хорошо что плотненько позавтракала, столько всего вкусного) нужна сила воли читать это.

Читать далее

Заметка

Чай, собака, Пастернак

Чай, собака, Пастернак

«Чай, собака, Пастернак» или «Кофе, кошка, Мандельштам»? Известный тест Анны Ахматовой. Если исходить из животных, со мной все понятно, собственно, по напиткам тоже, кошки, кофе — это абсолютно мое.

Читать далее

Заметка

Кекс Бильбо Бэггинса. «Властелин Колец». Литературная кухня

шаблон выпечка

Выпечка скорее зимняя, чем на нынешнюю жару, но уж очень мне понравилась идея замочить изюм в чае, а еще он очень похож на штоллен, который я в этом году предпочла традиционной паске.

Читать далее

Главная » Домашняя кухня