«Этот вкус не передать словами, их просто нужно попробовать», — пишет автор, а меня очень заинтересовала информация о том, как узнать о содержании крахмала в картофеле и как это влияет на само блюдо.
блюда из картофеля
Печеная картошечка
Рецептов печеной картошки, о полезных свойствах которой уже писано переписано, есть огромное количество. А вот такой рецепт «спиральной запеченной картошки на деревянной шпажке с грибами, салом, сыром и зеленью» пришел в голову, как говорится, «из того, что было».
12 шикарных способов запечь картошку
Из картофеля всегда можно приготовить потрясающий обед, который не потребует особых физических затрат.
Спиральная картошка на палочке
Оригинальный и простой рецепт приготовления печеной картошки в форме спирали на палочке.
Что нужно: