Айсинг – это плотная сахарно-белковая масса, которую используют только для изготовления красивых объёмных украшений.
Домашняя кухня
Торт доктора Анке c заварным лимонным кремом
Всем доброго вечера! Вчера испекла наш любимый семейный именинный торт и решила поделиться его рецептом.
Икра кабачковая, самый быстрый и полезный рецепт
Икра заморская, в общем. Многие любят это немудреное блюдо, закрывают его на зиму. Я же предлагаю зимой кушать свежеприготовленную, если вы едите здоровую пищу или соблюдаете диету, то это как раз для вас.
Суши, история, доставка
А вы знаете что суши изначально исполняли роль холодильника. Правда было это в Азии, еще до нашей эры, в четвертом веке. Заметьте, не в Японии.
Творожная запеканка с тыквой и грушами
Тыква — совершенно особенный для меня продукт. Из тех, которые не любят в детстве, но с удовольствием употребляют в пищу, повзрослев.
В чем разница между кексами и капкейками, что нужно для приготовления в домашних условиях?
Не могу не сказать в данном контексте и о маффинах, которые тоже очень похожи на кексы.
Дрожжевой пирог со сливами под хрустящей крошкой
Сентябрь. Сезон сливы в разгаре, на прилавках большой выбор слив, но больше всего венгерки. Мой любимый сорт. Красивая припыленная кожица выглядит бархатной, на нее смотреть — уже удовольствие.
Курица, жареная в пергаментной бумаге. Быстро, чисто, вкусно!
В моей семье, сколько себя помню, всегда любили печь. Причем печеные изделия очень разные, а иногда и очень сложные. Если бы сейчас жива была моя моя мама, она бы, наверное сутками что-то придумывала, учитывая огромное количество кухонных помощников, которые сейчас есть в продаже в изобилии.