Тыква — совершенно особенный для меня продукт. Из тех, которые не любят в детстве, но с удовольствием употребляют в пищу, повзрослев.
запеканка
Овощная запеканка
Помните, я как-то размещала рецепт вот этого роскошного красавца? Французский пирог Киш очень красивый и вкусный. Его можно упростить и сделать запеканку. Во-первых, в ней не будет теста. Во-вторых, она более бюджетная за счет того, что вместо сливок в заливке используется сметана. Декоративные же качества совершенно не страдают, а даже могут посоревноваться с Кишем.
Очень нежная творожная запеканка «Шокобум»
«Шокобум» потому что запеканка шоколадная, и очень важно для её изготовления использовать качественное какао. К сожалению, не все из предлагаемого в магазинах, таковым является.
Куриная запеканка, быстро и очень вкусно
Что-то я совсем незаслуженно забыла про такое вкусно и красивое блюдо, как запеканка. И что еще является несомненным плюсом — это простота приготовления.
Чизкейк на водяной бане
Творожная запеканка — вкус детства, правда? Такое блюдо делали во многих семьях и у всякого был свой фирменный семейный рецепт. Мой можно посмотреть здесь, очень рекомендую.
Творожный торт «Сырник с маком и вишней»
Сырники готовят практически в каждом доме, и у каждого есть свой рецепт. Я очень долго не могла найти «свой». Много пробовала, есть рецепты и в блоге, а тем, на котором остановилась, до сих пор не поделилась.
Творожная запеканка без муки и без хлопот
Творожная запеканка без муки уже была в моем блоге, очень нежная и вкусная, но потрудиться и потратить время придется. Предлагаю еще один рецепт «на скорую руку». В этом случае творог не обязательно протирать, взбивать тоже ничего не нужно — просто и вкусно. В таком варианте блюдо очень напоминает мне запеканку из печи, которую еще бабушка делала.