Давно я ничего кулинарно-гастрономического не писала. Но скрыть такой рецепт никак нельзя. Для любителей хорошо покушать, особенно в праздники, и особенно когда отказывают тормоза…
Мои рецепты
Фондан — необычный шоколадный изыск за 10 минут. Рецепт с фотографиями
Что может быть лучше: делается быстро, невероятно вкусен, необычен за счет жидкой середины, подавать можно в разных вариациях, к тому же шоколад способен поднять настроение, актуально для осенней поры. Итак,
Заварные пирожные, эклеры — с заварным лимонным кремом
Очень популярные пирожные, рецепт которых есть у любой хозяйки. Хочу предложить свой вариант эклеров с заварным лимонным кремом. Зима, организм настойчиво требует витаминов, желудок вкусностей и душа — радости. Вот отличный вариант того, как это можно совместить.
Яблочный пирог, любимый пирог Марины Цветаевой
Еще один, достойный внимания «литературный» рецепт. Рецепт торта доктора Анке, любимый Львом Николаевичем Толстым, я уже размещала. Это пирог прижился в доме Марины Цветаевой.
Пирог фруктовый, абрикосовый, на скорую руку
Пирог абрикосовый в сметанной заливке.
Пирог не только вкусен, но еще хорош тем, что делается быстро и использовать в качестве начинки можно любые сезонные фрукты или ягоды, а так же варианты ассорти. А естественный аромат и сочность фруктов подчеркнет нежная сметанная заливка, которая делается парой мешательных движений, а результат просто превосходен.
Запеканка из кабачков и сыра. Рецепт с фотографиями пошаговый
Кабачок — это удивительное сочетание обыденного и ничем не примечательного овоща и совершенно не обыденных, вкусных и полезных блюд, которые можно из него приготовить. Их намного больше, кстати, чем может показаться на первый взгляд.
Теплый салат с курицей, свеклой и сухариками
Конечно же, всем известно о том, насколько полезный продукт свекла. А учитывая то, что она еще и доступна, нужно обязательно включить в летний рацион. Сейчас свекла молоденькая, нежная — нужно пользоваться моментом.
Торт Монастырская изба
У нас сезон именинников, а стал быть — праздничный стол. Продолжу делиться своими рецептами. Холодец и селедку «Под шубой» обойду стороной. Уверена, что у нас нет такой хозяйки, которая бы не умела их делать.
Селедка, маринованная в томатном соке
Помните, как в любимом всеми фильме «Москва слезам не верит»… когда такой же народный любимец Гоша, он же Гога, он же Жора, он же….рассказывает про то как «кусок хлеба посыпаешь зеленым лучком, а сверху балтийскую килечку.»…мммм, килечка, да и селедка тоже. Такие продукты, только при воспоминании о которых текут слюнки…