Заметка

Варенье клубничное с базиликом и мятой

Варенье клубничное с базиликом и мятой

Читать далее

Заметка

Солнечная клубника в оригинальной подаче. Большой клубничный пост с рецептами

клубника в оригинальной подаче

Клубники в этом году — море! Поэтому пора пополнить свой клубничный кулинарный блокнот. Очень понравилась идея подачи клубники с коктейлем или коктейля в клубнике, как хотите так и обзовите.

Читать далее

Заметка

Блины с вишней и кукурузными палочка. Рецепт с фотографиями

Блины с вишней и кукурузными палочка. Рецепт с фотографиями

Готовь сани летом, а блины сто раз попробуй до Масленицы…а чтобы выбрать. Благо есть из чего, у меня уже не первый год блины в отдельной рубрике с одноименным названием множатся и конца-края этому нет. Так ведь это же наша национальная гордость. А гордость нужно укреплять, употреблять и множить. Это я еще не добралась до всяких там гречнево-кукурузных и прочих изысков. Но в планах есть.

Читать далее

Окорочка, фаршированные сыром и ветчиной в двойной панировке. Рецепт с фотографиями

Окорочка, фаршированные сыром и ветчиной/3518263_okorok (434x352, 223Kb)

Читать далее

Заметка

Пирог с любой начинкой от Аллы Будницкой. Проще не бывает. Рецепт с фотографиями

Пирог с любой начинкой от Аллы Будницкой

Этот рецепт еще в 90-е записала, глядя какую-то передачу, название уже и не помню, которую вела Алла Будницкая. Выручал он нас не раз, потому что не дорогой, дает простор фантазии, не сложный и, конечно же — вкусный!

Читать далее

Заметка

Маффины из…кока колы. Рецепт с фотографиями

3518263_maffini (434x352, 271Kb)

Неожиданно! Вкусно! Просто! На самом деле это рецепт капкейков, но кремовая верхушка в данном случае меня не привлекла, сам кекс обладает насыщенным вкусом. Все эти модные маффины, капкейки — это лишь вариации на тему кекса.

Читать далее

Заметка

Торт Мишка, большой и толстый. Рецепт с фотографиями

Торт Мишка, большой и толстый. Рецепт с фотографиями

Торт этот основательный — широкий, высокий, сытный, в лучших традициях советских тортов, с прослойкой орехового безе и масляным кремом.

Читать далее

Заметка

Сельдь по-норвежски

сельдь по-норвежски

Помните фразу из фильма «Москва слезам не верит», «если кусочек бородинского хлеба посыпать зеленым лучком, а сверху положить балтийскую килечку…»

Читать далее

Заметка

Шоколадно-лимонный торт. Рецепт с фотографиями

Шоколадно-лимонный торт

Шоколад — мощный афродизиак, запах лимона способен вызвать прилив радости, а марципановый запах миндаля способен кому угодно вскружить голову. Ну не находка ли для праздничного стола на двоих в День Всех Влюбленных. Тем более что торт очень легкий, таким как я с мужем сладкоежкам, на раз. Легкость вкуса при наличие весомых ингредиентов как то что нужно.

Читать далее

Заметка

Цитрусовое настроение. Часть вторая — кулинарная. Салат с апельсином

Цитрусовое настроение. Часть вторая - кулинарная. Салат с апельсином

Вчера, в походе за сырьем для мандаринового новогоднего декора, купила еще и апельсины. Уж больно мне этот салат понравился. Особая его ценность в том, что на днях меня им угостил сын, он тоже любит готовить и что-нибудь новенькое, да чтобы пикантное, можно даже сказать экзотическое.

Читать далее