Удивительный по вкусу десерт под названием «чизкейк» пришел к нам из Америки. Он получил широкое распространение практически во всех европейских странах. Какой особенностью обладает всеми любимое лакомство?
кулинария
Слоеные корзиночки с грибами и овощами
Ищу какие-нибудь необычные рецепты к праздничному пасхальному столу. Традиционные блюда как само собой разумеющееся. А вот бы еще чего-нибудь этакого.
Как приготовить адыгейскую соль
Жизнь вносит свои коррективы в восприятие всего, вкуса в том числе. У нас в семье очень мало ели рыбу, овощи больше в виде банальных: картошки, морковки, лука, капусты, свеклы, летом — огурцы, помидоры, перец.
Соус песто из черемши
Италия, Италия! Нас и здесь не плохо кормят. Перефразируя знаменитого мультипликационного кота, не желающего отдыхать на Таити.
Сладкие пасхальные яйца с сюрпризом и цветные зайчики из воздушного риса
Пора уже пополнить копилку рецептов к Пасхе. Тем более что у нас в семье за последние два с половиной года появились четыре малыша — вот уже им радость будет.
Паштет из сельди
Селедку обожаю во всех видах, могу есть хоть каждый день. Но при условии, что блюда из нее будут разнообразными. Вопрос разнообразия в кулинарии не является сложным. На разнообразии и построено, в сущности, кулинарное искусство.
Мясные маффины с грибами
Хочу порекомендовать это блюдо для праздничного стола. Одно не только вкусное, но и красивое.
Как определить степень прожарки мяса
Определяем степень прожарки мяса на ощупь.
Вы наверняка точно знаете, какой вид прожарки мяса больше любите – стейк с кровью или зажаренное до сухого мясо. Но умеете ли Вы определять степень прожарки на ощупь?