Заметка

Тыква с яблоком и корицей

 (700x525, 114Kb)

Я не очень люблю тыкву, вернее совсем не люблю. Но очень люблю употреблять полезные продукты. Вот это единственное блюдо с тыквой, которое я употребляю с удовольствием.

Ингредиенты:

  • 500 гр тыквы
  • 500 гр яблок
  • 1 столовая ложка изюма
  • 2 столовые ложки сахара
  • щепотка корицы
  • 30 гр сливочного масла.

Способ приготовления:

-тыкву нарезать кубиками, величиной 2 на 2 см,

-очистить яблоки от кожицы и нарезать дольками шириной 2 см,

-предварительно замоченный изюм тщательно промыть,

-тыкву смешать с яблоками и изюмом, добавить сахар, корицу и сливочное масло, хорошо перемешать, выложить в форму для запекания. Поместить форму в духовку. Выпекать при температуре 180 градусов 45 минут.

Блюдо можно готовить на плите, если не хочется возиться с духовкой — просто потушить. Сам рецепт предполагает именно этот вариант, но мне больше нравится в духовке. Количество сахара и корицы можно регулировать по вашему вкусу. Для тех кто не любит корицу — добавьте ваниль.

Приятного аппетита!

Оцените статью: Очень плохоПлохоНормальноХорошоОтлично (1 оценок, в среднем: 5,00 из 5)
Загрузка...
Просмотров: 864
загрузка...