С Масленицей!
Очень необычный рецепт с https://www.diets.ru/post/1798515/, морковь и яблочко входят в состав теста. Текст автора Milotschka — без изменения, одно уточнение из комментариев, яблоко и морковь нужно измельчить в пюре.

«Ингредиенты:
- Морковка — 7 шт…трем на карельную терку
- Яблоки — 2 шт…чистим и трем так же
- Яйца — 5 шт
- Молоко — 0.5 л
- Сахар — по вкусу
- Пузырь ванильного масла
- Муки ~250-300 гр
- Оливковое масло ~30-40 мл
Массу без молока и муки я прорабатываю блендером до однородности, затем вливаю молоко и миксером взбиваю+добавляю муки мерными ложками
Тесто должно быть как очень жидкая сметана!!!
Выпекаю на блинной хорошо разогретой сковородке без масла!!!
Подаю с черешневым (густым ) компотом
Можно со сметанкой, можно полить шоколадом — все дело вкуса!!!
Вкусных всем блинов и солнечного настроения!!!»
![]()
Просмотров: 1 120

