Заметка

Утро, кошки, кофе, торт

Утро, кошки, кофе, торт

Утро начинается не с кофе. А с попытки осознать: кто я, где я, что было вчера и куда я сегодня проспала!

Ну а если серьезно, мое утро сегодня началось с предвкушения вкусного яблочного пирога. Будучи много лет неисправимой совой, я считала любимым временем суток уютный вечер. А совсем недавно вдруг осознала, что это не так и не ничего прекраснее нежного, неспешного утра, ароматного кофе, горячих бутербродов и какой-нибудь сладости на десерт. Сегодня меня ждал вот такой тарт татен.

Если бы я его оставила на кухонном столе, то можно не сомневаться в том, что с утра рядом с ним лежал бы мой обворожительный, красивый и ни разу не наглый кот Стейк (как лодку назовешь, так она и поплывет). Ну а поскольку я предусмотрительно спрятала вкусняшку, то позаимствовала снимок нежней кошки ангоры с не менее нежным, воздушным кусочком торта.

И какой бы прекрасной не была домашняя выпечка, а торты на заказ, например во Львове bilka.ua/ru/torty-na-zamovlennya/ восхищают не только своим вкусом, но и красотой. Уж коль тема тортов так плотно переплелась с темой котов, то хочу показать авторский торт львовских кондитеров, который так и называется «Котик».

На мой взгляд, это самый прекрасный котик-торт, какой я когда-либо видела: необычный, изящный, прекрасно подойдет для самых пышных торжеств. Это что касается видимой части изделия. А что же скрыто под этой идеальной белой гладью? А вариантов ответов на этот вопрос множество и один вкуснее другого.

Например, вишневый трюфель, насыщенный шоколадно-вишневый вкус, влажные шоколадные коржи, в которых используется черный шоколад, много вишни, плюс карамель. Этот торт не будет приторным, вишня нейтрализует и оттеняет сладкий вкус.

Лимонный бисквит с пропиткой итальянской лимончеллой — цитрусовый рай, одним словом. Крем — лимонный мусс с белым шоколадом. Вот как! Даже звучит изысканно. Я как любитель домашнего лимонного заварного Анке, наверняка бы высоко оценила этот торт. Пора собираться во Львов, с августа прошлого года мечтаю снова туда вернуться)

Пора заканчивать с этим делом) Ну вот еще один и все, невозможно же удержаться. Вот, снова курд, но на сей раз апельсиновый, крем филадельфия, а коржи медовые, тонкие, много)) хорошо, объединяю с лимоном и еще один тортик. Ну правда, вкусовые сочетания просто завораживают.

Буду краткой: миндаль, фундук, белый шоколад, молочный шоколад, крем из манго… О! Это все, мой гастрономический шок требует паузы… Но я акцентирую внимание — это далеко не все из того, что есть в ассортименте. И еще, есть вариант тортов без глютена и лактозы, что иногда спасает людей от тортикового голодания.

Кондитерская “Білка” давно уже отказалась от содержащей огромное количество сахара мастики, покрытие тортов — это сырковая масса их филадельфии или маскарпоне!!! также не используются искусственные красители и агрессивные консерванты.

Красивых тортов, удачных заказов и вкусных впечатлений!

дневник небооблака

Оцените статью: Очень плохоПлохоНормальноХорошоОтлично (2 оценок, в среднем: 5,00 из 5)
Загрузка...
Просмотров: 128
загрузка...