Воскресный кофе с газетой

3518263_Prisoedinyaites (434x352, 247Kb)

Осень как будто предназначена для теплых объятий, крепкого горячего кофе, уютного пледа и интересных книг.

осенний кофе

Вчера закончился 10-й чемпионат Украины среди Бариста. В стране — новая кофейная чемпионка — Наталья Остапюк из Львова.

Точнее новая из старых, потому что впервые в истории бариста выигрывает национальное первенство второй раз. Вот такие у нас девушки, а мне почему-то подумалось, что эти красивые строки могли бы быть посвящены и ей.

10-й чемпионат Украины среди Бариста/3518263_chchch (664x684, 112Kb)Размешиваю осень в кофе
Сегодня вместо рафинада.
Лениво потянулось утро, не дав уснуть
И города размытый профиль
С оттенком утренней прохлады
Теряет осени простую, немую суть

Теряет утро понемногу
Следы дождя на мокрых крышах
Теряются твои ответы, слова в строке
Ступаю на свою дорогу,
Желая оказаться выше.
Лишь кофе остается прежним
в одном глотке-

Из Интернета

Кофе в кафе — тема обширная, подчас романтичная, иногда — философская, в данном случае — остроумная. Как бы не доказывали двойственность кофейного рода, все же причисляющие этот бесценный продукт к роду мужскому не сдают свои позиции, вот один из способом борьбы за мужскую кофейную сущность в целом и за элементарную вежливость в частности. Уверена что эффективность высочайшая.

кофе кафе

Почему-то вспомнилось что точность — вежливость королей. Художница Ред Хонг настоящая королева в своем необічном творчестве, она рисует чашкой кофе.

Поистине волшебный напиток, не только насыщает нас энергией и вкусом, но и дарит вдохновение, которое активно используется в самых разных видах искусства. Как вам такой кулинарный шедевр? Это кофе гляссе, из мороженого вырезана розочка. Вот в каком виде здорово подавать праздничный кофе в постель.

кофе гляссе роза
Так обережно сонце заглядає в
моє вікно, щоб рано не збудить.
Ще поки сон мене не відпускає,
ти можеш чашку кави заварить.
Прокинусь від чудових ароматів,
під тихий шурхіт й ніжний дотик твій.
І все, що зможу зараз я сказати:
«Привіт!» А ти -«ранкова кава. Пий.»
Все просто і без зайвих навантажень
І, ніби, день приємно здивував.
Додав в життя нових казкових вражень.
Ранкова кава й ти …
Завоював!

 Нина Ковальчук. 20.07.13

Чашка для тех, кто трудно пробуждается, тут уже не до роз, мороженых и прочих сантиментов, здесь все средства хороши «Вставай, стрелять буду!»

чашка пистолет

И не забудьте зарядку сделать, ну хотя бы йоговское «Приветствие солнцу»

йога для кофеманов

и придет к нам озарение, умиротворение и радость бытия!!! Да будет так!

кофе йога

И не забываем о профилактике простудных заболеваний, осень, друзья!

Кофе, приготовленный по этому рецепту, лечит от простуды и болей в горле.

Ингредиенты:

 кофе гифки— Кусочек очищенного корня имбиря около 2,5 см
— 5/8 горошин душистого перца
— 3/4 ч л семян кориандра
— 3/4 листочка свежего базилика
— 1 ч л молотого кофе
— 2 стакана воды
— сахар по вкусу (лучше тростникового неочищенный)

Способ приготовления:

Очищенный корень имбиря натереть на терке, горошинки перца и семена кориандра раздавите любым удобным способом.

Добавьте специи и сахар в воду и доведите до кипения.

Добавьте кофе, максимально подогрейте, не доведя до кипения.

Добавьте листья базилика и снимите кофе с огня. Процедите.

* * *

— Официант! У меня в чашке трещина!

— Вот видите, Ксения, какой крепкий кофе!

небооблака/3518263_1_ (414x80, 22Kb)

Оцените статью: Очень плохоПлохоНормальноХорошоОтлично (2 оценок, в среднем: 5,00 из 5)
Загрузка...
Просмотров: 827
загрузка...