Заметка

Воскресный кофе с газетой и с кошками

3518263_ (434x352, 124Kb)

Осень приходит и уходит, меняются времена года, картинки за окном, а кофе остается. И это веская причина,чтобы запастись хорошими эмоциями, приятными моментами, незабываемыми впечатлениями, которые согреют длинными зимними вечерами вместе с неизменной и верной чашечкой любимого кофе.

Мой кофе выпит,
ромашки сохнут по лету…
Осень за окном! (с)

кофе осень

Поэтому предлагаю максимально утеплиться, чтобы без потерь пережить холода. Без кофе здесь никак не обойтись. Еще в 1665 году царю Алексею Михайловичу было прописано лечащим врачом: «Вареное кофе персиянами и турками знаемое, и обычное после обеда изрядное есть лекарство против надмений, насморков и головоболений.

Персиянами — это хорошо, а я предлагаю один из многочисленных вариантов кофе, существующих в наше время. Добавим-ка молочка, калории сейчас очень даже кстати! Кофе макиато — напиток из кофе, изготовляемый на основе эспрессо и молока.

Рецепт приготовления кофе «Macchiato» 

Определяющим является порядок смешивания кофе и молока. Если в чашку с кофе добавить молоко, то получается напиток — кофе латте.
Если в чашку с молоком добавить кофе, то получается напиток- кофе макиато.

1. В стеклянную колбу френч-пресса налить 150 мл молока и подогреть его в микроволновке до 40С. С помощью поршня взбить молоко.

Кофе макиато рецепт Кофе макиато рецепт

2. Взбивать молоко 30-40 сек до образования пены. В бокал наливаем взбитое молоко.

Кофе макиато рецепт Кофе макиато рецепт

3. В молоко наливаем тонкой струйкой, медленно 50 мл свежесваренного черного кофе.

Кофе макиато рецепт Кофе макиато рецепт

* * *

Немного осени и кофе
В моем бокале на столе
Сегодня солнце только в профиль
С утра позирует Земле.

3518263_12y (364x480, 46Kb)
Как хорошо на снимке этом
Беседою увлечены листва и солнце
На салфетках
Рисунки от дымка видны.
И позабудется вчерашний
Усталый и дождливый день.
И запах выпечки домашней
С утра разбудит даже тень!
Немного осени и кофе
В моем бокале на столе.
Два сердца отразились в профиль,
В напитке, словно на стекле.
Ноябрь, опять ты все гадаешь,
В кофейной чашке на судьбу?
В ладонь с ресниц ветвей сбираешь
Мечту о счастье и мольбу.

* * *

Осень — прекрасное время для творчества, запорожская художница Ксения Доброчинская пишет свои картины в необычной технике. Она взяла на вооружение кофе и вино. Персональная выставка Ксении «Жизнь в ярких красках» понравилась посетителям. Я выбрала только кофейных кошек.
Ксения Доброчинская картины кофе
Ксения Доброчинская картины кофе
Ксения Доброчинская картины кофе
Винные картины оставлю для других тем, хотя кофе и алкоголь достаточно тесно переплетаются.В Португальские ученые вообще изобрели алкогольный напиток на основе кофе. В ходе кипячения и брожения гущи получился спирт. После дегустации судьи подтвердили наличие уникального запаха и характерного горького вкуса у напитка. Возможно, скоро в магазинах появится кофейная водка.
Анекдот в тему:
— Какой кофе предпочитаете?
 — Крепкий, стремительный, который перевернул бы сущность вверх ногами, открыл бы мир соблазнов и безудержной чувствительности…
 — А может вам просто водки налить?
 Да ну её, эту водку, лучше вернусь к кошкам, они в моем воображении прекрасно сочетаются с кофейною томностью грез, прекрасной выраженных в этих фотографиях.
кошки кофе
кошки кофе
Кошка знает много окон, просто быть умеет верной!
Кошка-дело настроенья! Подойдет, когда захочет!
Если и озарит взглядом, тоже как бы между прочим! (с)

Утренние кофейные кошечки, какая прелесть! А знаете ли вы, что кофе на самом деле бодрит не по утрам? Британские ученые выяснили, что эффективнее всего кофе действует в два часа дня. В это время появляется усталость, а своевременно выпитая чашка кофе избавляет от утомления и помогает сконцентрироваться на работе. Только не забывайте, все хорошо в меру в любое время, чтобы потом глаза вразнос не пошли, от кофеинчика))
кофе кошки осень
* * *
Осінь у квітах, думках і у скверах
Осінь у квітах, думках і у скверах
Знов вимальовує жовтий орнамент,
Осінь у справах і стосах паперу,
Вкотре між ними і вперше … між нами.
Осінь на мокрих дахах і бруківках,
В нічних кінозалах і чашечці кави,
Осінь у вікнах самотніх домівок,
Вкотре між хмарами і вперше … між нами.
Осінь у віршах померлих поетів,
Перемішалась з моїми думками,
Осінь в афішах і навіть портретах,
Вкотре між вулиць і вперше … між нами.
Осінь повсюди, в розлуках, утратах,
Десь причаїлася знов між рядками,
Осінь у пам’яті, ніби цитата, Сказана вголос.
Так, кимось, не нами …
© Farjen
Вчера был  День Мужчин, первая суббота ноября, очень даже мужская цветочная-кофейная композиция. С праздником и дай вам Бог здоровья осуществить все планы и мечты!
3518263_16 (420x472, 49Kb)
Для создания и поддержания комфортного микроклимата в вашем доме или офисе, необходимо обеспечить оптимальные параметры температуры, влажности и чистоты воздуха. Создать необходимый уровень влажности в помещении поможет ультразвуковой увлажнитель воздуха. Купить увлажнители воздуха можно в интернет-магазине bood.com.ua Доставка в любой регион Украины.
Оцените статью: Очень плохоПлохоНормальноХорошоОтлично (1 оценок, в среднем: 5,00 из 5)
Загрузка...
Просмотров: 1 029
загрузка...