В независимости от того, какая именно печь используется на кухне, а это могут быть не только газовые, но и электрические модели, вытяжка должна присутствовать.
Конечно, газовые варочные поверхности дают несколько больше пара или дыма. Но характерный запах приготовления пищи все равно будет присутствовать на кухне, особенно если готовить специфические блюда. Качественный воздухообмен на кухне крайне важен. Обеспечить его может современная и функциональная вытяжка, которая изготовляется в разной конфигурации. Тут обычно отталкиваются от параметров варочной поверхности и особенностей самого помещения.
Какие варианты есть на рынке?
Традиционно тут можно выбирать между циркуляционными и проточными системами. Между такими системами есть принципиальная разница. Более дешевые модели вытяжек работают по рециркуляционному принципу. Тут воздух не выводится наружу, а проходит через несколько различных фильтров, в том числе и жироуловители, после чего поступает опять в помещение. Это вариант для тех помещений, где технически сложно поставить дымоход, а также там, где будет использоваться плита электрического или индукционного типа.
Более габаритными, производительными и дорогими выступают вытяжки поточного типа. Тут грязный воздух уходит на улицу, предварительно фильтруясь, а вместо него в помещение идут чистые потоки. Так как при работе таких вытяжек забирается достаточно много воздуха, то при готовке придется открывать окно, иначе может быть заметно душно.
Различие вытяжек по их исполнению
Наиболее простой с конструктивной точки зрения является подвесная вытяжка циркуляционного типа. Можно выбирать как более громоздкие модели, так и компактные, но тут главное не забывать своевременно менять фильтры, иначе эффективность устройства резко снизится.
Купольная вытяжка для кухни на вид немного похожа на предыдущий вариант в том смысле, что основную конструкцию ничего закрывать не будет. Это вариант для тех помещений, где есть возможность обустроить дымоход.
Вытяжки встраиваемого типа по функционалу почти не уступают предыдущим вариантам, вот только ее почти видно не будет, кроме непосредственно самой вытяжной панели. Более дорогие модели могут выдвигаться на все варочное пространство, после чего задвигаться обратно. Но тут придется солидно переплатить за выбранную модель. Это далеко не самая важная функция.
(3 оценок, в среднем: 5,00 из 5)
Загрузка...