Торт Павлова, воздушный и нежный, по популярности находится в одном ряду с Пражским или Захером. Его основа — это безе. Увидела рождественский венок и он меня просто очаровал. Автор сравнивает этот торт с тортом Павловой. Я не знакома со всеми его тонкостями, но думаю что сравнение условное, из-за безе. Выглядит он просто роскошно, да и есть нестандартный прием, крем закладывается не в середину, а помещается на блюдо, после чего на него укладывают венок из безе.
выпечка
Заварные пирожные, эклеры — с заварным лимонным кремом
Очень популярные пирожные, рецепт которых есть у любой хозяйки. Хочу предложить свой вариант эклеров с заварным лимонным кремом. Зима, организм настойчиво требует витаминов, желудок вкусностей и душа — радости. Вот отличный вариант того, как это можно совместить.
Яблочный пирог, любимый пирог Марины Цветаевой
Еще один, достойный внимания «литературный» рецепт. Рецепт торта доктора Анке, любимый Львом Николаевичем Толстым, я уже размещала. Это пирог прижился в доме Марины Цветаевой.
Медовый торт Милена
Очередной мой тортик, из 90-х, незаслуженно мной забытый. Когда мы жили в Белоруссии, я часто его готовила, а потом появились новые рецепт, я люблю экспериментировать. По сути — это медовик, у многих хозяек есть свои семейные рецепты подобных тортов.
Пряник петушок
В ролике показано, как сделать пряник петушок с помощью вырубки «колокольчик». Символ 2017 года — Петух. «Петушок — колокольчик» пряник может быть сувениром на Новый год.
Очень необычный сливовый пирог с маком. Осенняя выпечка
Сливовые пироги — ароматный десерт осени. Наряду с яблоками, грушей и тыквой слива создает прекрасную осеннюю композицию из самых полезных растительных продуктов, которые дарит нам природа.
Пицца с тестом из кабачков
Кабачковое тесто — это замечательно, особенно для тех, кто очень любит выпечку, а в частности пиццу, но держит себя в рамках, чтобы не перебрать калорий. Расслабьтесь и получите удовольствие от этого чудесного блюда, тем более что приготовить его тоже не составит труда!
Пряный пирог со сливами
На самом деле в первоисточнике — это яблочный пирог, но у меня были сливы)) Очень вкусно, а тесто двух консистенций, плотной и жидкой, с минимальными трудозатратами — это очень заманчиво!
Чизкейк на водяной бане
Творожная запеканка — вкус детства, правда? Такое блюдо делали во многих семьях и у всякого был свой фирменный семейный рецепт. Мой можно посмотреть здесь, очень рекомендую.
Готовь рукавички про запас и пироги — яблочные!
Яблочный пирог «Обалденный»нашла рецепт в контакте, больше меня заинтересовало оформление.