Заметка

Соки, которые укрепят ваши кости

Соки, которые укрепят ваши кости

О крепких костях заботится не только кальций. Ниже приведены рецепты фруктово-овощных соков, которые поспособствуют здоровью и силе костей.

Конечно, для приготовления соков незаменимым для вас станет блендер-соковыжималка, о таком универсальном устройстве подробней можно почитать перейдя по ссылке http://tehnika.expert/dlya-kuxni/blender/sokovyzhimalka.html.

блендер-соковыжималка

Сок из помидоров

Эти популярные овощи – основной источник ликопина – каротеноида с сильными антиоксидантными свойствами, играет роль в профилактике остеопороза, и замедление процесса деминерализации костей, что было доказано в научных исследованиях.

Ингредиенты:

  • 2-3 крупных помидора
  • свежий базилик
  • перец сладкий
  • чайная ложка сахара
  • острый перец

Способ выполнения:

Сделать сок из вышеперечисленных продуктов. Добавить специи и украсить листом базилика. Перемешайте перед употреблением.

Сок из груши

Спелые груши отличаются высоким содержанием бора, который предотвращает потерю кальция из костей. Благоприятно также влияет на их состояние, обеспечивая правильное распределение и транспортировку кальция в организме.

Ингредиенты:

  • 2 большие или 3 небольшие груши
  • 1 яблоко
  • 1/4 лимона
  • кусок имбиря по вкусу

Способ выполнения:

Фрукты вымойте, высушите и очистите от кожуры. Порежьте на мелкие кусочки, и поместите все в соковыжималку.

Сок из ананаса

Ананасовый сок содержит ценный для суставов бром, витамин C и бромелаин. Фрукт известный своими противовоспалительными свойствами. Исследования показали, что он может предотвратить остеопороз из-за большого количества марганца, железа и меди, а также калия, фосфора и кальция. Марганец улучшает усвоение и всасывание кальция организмом, железо препятствует ломкости костей, а медь играет важную роль в формировании коллагена – белка, входящего в их состав.

Содержащийся в ананасах бромелаин, ослабляет действие некоторых антибиотиков (особенно тетрациклина и амоксициллина), антикоагулянтов и седативных средств. Этих фруктов следует избегать также людям, которые страдают аллергией на пшеницу, сельдерей, морковь, укроп и пыльцу цветов и тем, кто страдает повышенной кислотностью, заболеваниями печени и почек.

Ингредиенты:

  • 1/2 среднего ананаса
  • горсть свежей петрушки
  • горсть свежей мяты

Способ выполнения:

В соковыжималку положите ананас и зелень петрушки. Перебейте в блендере мяту, и добавьте ее в готовый сок.

Сок из ягод

Клубника, малина и ежевика относятся к фруктам, особенно рекомендуемым для профилактики остеопороза, так как содержат большие дозы кальция и фосфора, а также витамина С. Клубника также богата железом.

Ингредиенты:

  • клубника, малина и ежевика в пропорции 2:1:1
  • несколько капель лимонного сока
  • 1/2 стакана молока (необязательно)

Способ выполнения:

Фрукты промыть в сите под сильной струей воды. Поместить ягоды в соковыжималку. Добавить в сок несколько капель лимона. Чтобы получить молочный, мягкий вкус и легкую консистенцию – и, кстати, дополнительную порцию кальция – вы можете смешать ягоды с молоком.

Сок из киви и авокадо

Зеленый коктейль из авокадо, киви, лайма и имбиря богат, в частности, фолиевой кислотой и кальцием. Киви содержит большое значение в профилактике остеопороза, так как содержит каротиноиды, а также витамин C.

Ингредиенты:

  • 3 больших или 5 маленьких киви
  • 1 авокадо
  • 1 сладкое яблоко (например, лиголь)
  • 2 ломтика имбиря
  • 1/2 лайма

Способ выполнения:

Очистите все фрукты от кожицы, семян. Положите их в соковыжималку, и перемешайте перед подачей.

oblacco_logo

Оцените статью: Очень плохоПлохоНормальноХорошоОтлично (3 оценок, в среднем: 5,00 из 5)
Загрузка...
Просмотров: 579