Сырные палочки. Можно к пиву, можно вместо семечек)

Кулинария, Мастер-класс,  Рецепт кулинарный, : Сырные палочки. Продукты пищевые . Фото 1/3518263_DSC02303 (700x525, 267Kb)

Читать далее

Заметка

Сельдь маринованная.

3518263_DSC02229 (700x525, 285Kb)

Сельдь, маринованная в Мивине.

На 1 кг филе свежемороженой сельди потребуется: Читать далее

Заметка

Колбаса куриная домашняя. Фото рецепт

колбаса куриная

На Пасху принято готовить разнообразные мясные блюда. В деревнях готовят домашнюю колбасу.

Читать далее

Заметка

Мой пасхальный кулич. Подробный фото рецепт.

Вот так я сегодня провела день.

3518263_DSC02140 (700x525, 286Kb)

Читать далее

Заметка

Морковный пирог. Чудо австрийской кулинарии

Морковный пирог. Чудо австрийской кулинарии

Морковный пирог

На днях меня угостили таким чудесным пирогом, что сначала, «проглотив язык» я даже не задумалась над тем — из чего же он, собственно, сделан. Похож на кекс, пряный, с невероятным количеством ароматов, гармонично переплетающихся и дополняющих друг друга.

Читать далее

Мясной хлеб. Рецепт для бутербродов и не только.

Читать далее

Заметка

Творожная запеканка без муки. Даже лучше мороженого!)

Ингредиенты:

Читать далее

Заметка

Весна — генеральная уборка организма — выводим токсины. Рецепт клюквенного соуса

Весной остро чувствуется нехватка витаминов в организме. Я в эту пору обязательно готовлю такой необычный и буквально напичканный витаминами клюквенный соус.

Один стакан клюквы (можно мороженной) потолочь, смешать с двумя зубчиками толченного чеснока и на 12 часов поставить в холодильник. Затем добавить 3 столовые ложки меда, тщательно перемешать. О пользе перечисленных продуктов говорить не приходится, а вкус — замечательный, несмотря на необычное сочетание ингредиентов. Мы этот соус добавляем к мясу.

Читать далее

Заметка

6 рецептов легких заправок для салатов.

 Апельсиновое наслаждение.

Зачем нам майонезы, если есть более «тонкие» по вкусовым качествам заправки, например



апельсиновый микс?! Приготовить его очень просто. Необходимо взять один апельсин, выжать сок и добавить в него столько же граммов обезжиренного йогурта. Приправим еще солью, перцем и сахаром по вкусу и отправим в миксер для сбивания. Готово!

Читать далее

Заметка

Печеночный пирог, пышный и нежный.

Такой пирог делают многие хозяйки и у каждой свой рецепт. Я решила опробовать свежеподаренный блендер. Степень измельчения продукта у него больше чем у мясорубки, для многих блюд, например, котлет — это не есть плюс. Поэтому, решив поэкспериментировать с печенью, я немного изменила рецептуру. Результат мне очень понравился.

Читать далее