Сырное печенье с кунжутом

Сырное печенье с кунжутом

Отличная закуска к пиву, да и просто так тоже хорошо.

Ингредиенты:

200г твердого сыра
200г размягченного сливочного масла
200г пшеничной муки
1 желток
1-2 ч.л. сладкой паприки (заменила кунжут и тимьян)
соль по желанию
В 
Сырное печенье с кунжутом
В 
Хорошая идея для презента при походе в гости. Печенье и вот такой живой «пучок» тимьяна, выращенный загодя собственноручно.
3518263_sohr (409x326, 26Kb)
Приготовление:
В сливочное масло просеять муку и перетереть все в крошку.
Сыр натереть на мелкой терке. Добавить к тесту вместе с желтком. Замесить тесто, завернуть его в пищевую пленку и убрать в холодильник на 30 минут.
Охлажденное тесто поделить на 4 части, сформировать каждый в шар и раскатать в круг, толщиной 0,6-0,8 см. В тесте сделать сквозные отверстия небольшого диаметра. Посыпать сладкой паприкой.
Разрезать круг на треугольники. Выложить их на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекать минут 10-15 минут при 180В°C.
В 
Источник:В manyasha_p
В 
3518263_LETO (414x80, 11Kb)
Оцените статью: Очень плохоПлохоНормальноХорошоОтлично (Пока оценок нет)
Загрузка...
Просмотров: 685
загрузка...