Заметка

Рецепты напитков утоляющих жажду

Как утолить жажду? — вопрос как никогда актуален

Жара, кровь густеет, так как организм стремительно теряет влагу. Конечно, всем известно, что нужно пить много воды. Но также не забывать про напитки, разжижающие кровь и способствующие насыщению тканей кислородом. Они должны быть малокалорийными, не содержать кофеин и алкоголь. Рецепты из копилки.

Мохито

3518263_mmm (399x600, 118Kb)

Мелко нарезать пучок мяты (20-30г). Тонкими дольками нарезать половинку лайма. Положить ингредиенты в стакан, добавить 2 кусочка коричневого сахара и размять. Выложить колотый лед и залить смесь содовой или минеральной водой (лучше без газа).

Пиво имбирное

3518263_gingerbeerck1097012x_1_ (420x420, 25Kb)

Имбирь улучшает кровообращение и организм быстрее насыщается влагой. Натереть небольшой кусок свежего имбиря в кувшин, добавить 2 столовых ложки сахара и сок 2-х лимонов. Хорошо размять вилкой и залить 300 мл газированной минеральной воды. Оставить на 5 минут, процедить через сито, налить в стакан и положить веточку мяты. Рекомендуется тем, кто придерживается диеты для похудения.

Квас

3518263_kvas (300x225, 7Kb)

Кислоты,содержащиеся в квасе, отлично помогают справиться с перегревом. Вымытые картофель и свеклу, сварите в мундире и затем измельчить вместе с кожурой и отваром, в котором они варились. В смесь добавить немного сахара и ржаную муку — до получения густого теста, дать ему подойти, а потом раскатать лепешки толщиной до 2 см, разложить их на посыпанный мукой противень и выпекать в духовке до образования корочки. Вскипятить воду, остудить ее до 80 градусов, поломать туда квасники, добавить 15 г дрожжей и оставить настаиваться в теплом месте. Через сутки квас готов.

Морс клюквенный

3518263_mors (600x360, 71Kb)

Витамин С делает кровь более жидкой и потому доступной самым потаенным уголкам нашего организма. Стакан клюквы перетереть с 3 столовыми ложками сахара, залить 1 литром горячей водой (но не кипятком), настаивать в течение 2-3 часов.

Ласси

3518263_lassi (550x366, 41Kb)

Этот напиток — настоящее спасение от жары, который готовят в знойной Индии. Разведите простоквашу с водой в пропорции 1:1, добавьте кусочки фруктов и немного специй, таких как перец, имбирь, куркуму.

Матэ

3518263_mate (451x500, 66Kb)

Этот напиток содержит всю гамму витаминов и массу минеральных веществ. Благодаря ему нервная система пребывает в прекрасном тонусе, улучшается работа сердечно-сосудистой системы. Матэ заваривают в специальном сосуде — калебасе, температура воды не должна превышать 70 градусов, чтобы напиток не горчил. Пьют его и горячим и холодным,в зависимости от вкусовых предпочтений.

Овощной микс

3518263_miks (585x398, 33Kb)

Это очень вкусно! Смешать томатный, морковный, свекольный соки по вкусу и взбить в миксере. Вылить в стакан, добавить мелко нарезанную петрушку и соль. Сбрызнуть соком лимона.Такой коктейль даст вам заряд энергии.

Отвар шиповника

3518263_shipov (500x354, 32Kb)

Шиповник также богат витамином С, он нормализует артериальное давление и укрепляет стенки сосудов. Горсть сухих ягод залить горячей водой, но не кипятком, в термосе. Настаивать около часа.

Чай ройбуш

3518263_roib (640x450, 40Kb)

Заваривается этот напиток, как обычный чай. Он мощный антиоксидант и отлично утоляет жажду. Богат витаминами  Е, Р, А, С, а также содержит медь, железо, цинк и кальций.

Зеленый смузи

3518263_smyz (325x350, 14Kb)

Мой любимый из приведенных напитков! Он замечательно утоляет жажду и при этом вполне подойдет как, например, легкий полдник. Возьмите стакан кефира, свежий огурец, пару веточек зелени (укроп, петрушка, сельдерей) и соль-перец по вкусу. Зелень укропа, петрушки и сельдерея измельчить, огурец очистить от кожуры и нарезать ломтиками, добавить кефир, соль и перец по вкусу и все ингредиенты взбить в блендере.

3518263_ (500x437, 203Kb)

Если жара одолевает — спасение можно найти, конечно, в уже привычных чудесах.

Оцените статью: Очень плохоПлохоНормальноХорошоОтлично (1 оценок, в среднем: 5,00 из 5)
Загрузка...
Просмотров: 2 752