Заметка

Мое меню. Салат с фисташками

Картинка 1 из 27/3518263__4_ (434x352, 192Kb)

Постараюсь за оставшиеся до Нового Года пару дней поделиться рецептами блюд, которые будут украшать наш семейный праздничный стол. Этот салат моему мужу под строгим секретом шепнули на ушко. Блюдо ресторанное и разглашению не подлежит.

Но от нашего Интернета ничего не утаишь, вот даже фотография  есть. Но я напишу так как делаю сама.

Рецепт.

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 500г.
  • Крупный синий виноград сорта Кардинал — 300г.
  • Фисташки — 100г.
  • Укроп, петрушка, зеленый лук — по одному пучку.

Способ приготовления:

Филе обжарить с двух сторон на сухой сковороде (без добавления масла) до готовности, остудить. Порезать на кусочки средней величины.

Фисташки почистить и слегка прожарить, для усиления пикантного вкуса. Потолочь в ступке.

Зелень мелко порезать.

Виноград разрезать пополам, удалить косточки.

Все продукты смешать, добавить майонез. Украсить веточками зелени, виноградом, орешками. Здесь можно дать волю своей фантазии и воображению!

Приятного аппетита! В предыдущем рецепте я расписывала достоинства продуктов, из которых сделан салат. Здесь, думаю, это излишне. Каждый продукт просто кричит «съешь меня, я очень полезный». А вкуууууууууууус, как говорил товарищ Райкин «списифицький», в хорошем смысле этого слова. Приятного аппетита!

облако/3518263_oblakopost (414x80, 34Kb)

Оцените статью: Очень плохоПлохоНормальноХорошоОтлично (1 оценок, в среднем: 5,00 из 5)
Загрузка...
Просмотров: 842
загрузка...