Заметка

Французский сырный салат

Хочу выложить рецепты всех блюд, которые будут украшать наш семейный новогодний стол.

Начну с французского лукового салата, незаслуженно мной забытого. А раньше готовила часто. Девочки, обратите внимание на ингредиенты:

  • Лук — профилактика целлюлита.
  • Яйца — аминокислоты, отвечающие всем потребностям организма человека.
  • Яблоко — кладезь витаминов, железа, неоценимы в борьбе за красоту.
  • Сыр — положительно влияет на состояние кожи и зрение.
  • Грецкие орехи — способны снять сильное нервное напряжение.

Картинка 51 из 538

Рецепт:

Салат состоит из нескольких слоев. На плоскую тарелку я выкладываю:

Первый слой: репчатый лук. Мелко режу одну крупную головку и обязательно, чтобы ушла горечь, ошпариваю кипятком. Солю, смазываю майонезом.

Второй слой:  вареные яйца. Натираю на крупной терке 2-3 яйца. Солю, смазываю майонезом.

Третий слой: сыр, 100-150 г. Натираю на крупной терке, смазываю майонезом.

Четвертый слой: яблоко. Обязательно зеленое, крепкое, чуть кислое! Натираю на крупной терке 2 крупных яблока, смазываю майонезом.

Посыпать салат измельченным грецким орехом. И обязательно поставить в холодильник хотя бы на час.

Приятного аппетита!

Оцените статью: Очень плохоПлохоНормальноХорошоОтлично (1 оценок, в среднем: 5,00 из 5)
Загрузка...
Просмотров: 595
загрузка...