Сложно себе представить дом без плиты. Вернее, это просто невозможно. Ведь приготовление пищи остается одним из необходимых процессов в жизни любого человека.
В нашей стране прием пищи зачастую превращается в нечто большее. Именно за столом собираются семьями. И конечно ни один маленький праздник не обойдется без накрытого стола! Приготовить праздничное блюдо в наше время гораздо проще чем раньше, достаточно найти в интернете рецепты с пошаговыми фото и приобрести необходимый набор продуктов. Но также, немаловажно иметь дома хорошую посуду и качественную кухонную плиту. Впрочем, всю бытовую технику нужно выбирать очень тщательно. Можно купить стиральную машину в Перми или в другом городе, выбрав модель прямо на сайте. Так удобнее всего изучить все характеристики и выбрать оптимальный вариант для себя.
Вопрос о том, какую лучше выбрать электрическую плиту рано или поздно встает перед любой хозяйкой.
В первую очередь надо решить, желаете ли вы видеть на своей кухне отдельно стоящую плиту или отдаете предпочтение встраиваемой технике? Последняя удобнее на не слишком больших кухнях. Плюс можно поиграться с расположением варочной панели и встраиваемой духовки, которую можно разместить не традиционно внизу, а где-нибудь на уровне рабочей зоны.
Варочные панели могут иметь форму, отличающуюся от обычной квадратной. А значит, можно выбрать нестандартное расположение конфорок.
Привычные комфрки или стеклокерамическая поверхность?
В настоящее время выбор электрических плит огромен. По внешнему виду они бывают с привычными конфорками или со стеклокерамической поверхностью.
Плиты с конфорками и эмалированной поверхностью обычно самые недорогие. В случае поломки можно просто заменить отдельный перегоревший «блинчик».
Только стоит иметь ввиду, что у слишком бюджетных вариантов эмаль может оказаться очень недолговечной. А это сильно раздражает, когда на практически новой плите появляются черные пятнышки. Главное, не способствовать разрушению эмалированного слоя и не увлекаться чисткой такой поверхности с помощью абразивных средств.
Стеклокерамические поверхности выглядят современно и эстетично. Существенный плюс в пользу использования именно их — экономия электроэнергии. Такие плиты быстро нагреваются, и остывание у них происходит быстрее.
Минус стекрокерамики — хрупкость. Ронять на такую поверхность тяжелые предметы не рекомендуется. Ну и чистить только специальными средствами. К недостаткам можно отнести и значительную стоимость ремонта такой плиты в случае поломки.
Электрическая или индукционная?
Кроме привычных плит, в которых нагревание комфорки идет за счет электричества, в последнее время все шире применяются индукционные плиты. Конечно, без электричества работа такой плиты невозможна. Только вот последующий нагрев кастрюли с пищей идет за счет явления магнитной индукции.
Такие плиты стоят несколько дороже и требуют использование специальной посуды, но имеют и много плюсов.