Заметка

Весна — генеральная уборка организма — выводим токсины. Рецепт клюквенного соуса

Весной остро чувствуется нехватка витаминов в организме. Я в эту пору обязательно готовлю такой необычный и буквально напичканный витаминами клюквенный соус.

Один стакан клюквы (можно мороженной) потолочь, смешать с двумя зубчиками толченного чеснока и на 12 часов поставить в холодильник. Затем добавить 3 столовые ложки меда, тщательно перемешать. О пользе перечисленных продуктов говорить не приходится, а вкус — замечательный, несмотря на необычное сочетание ингредиентов. Мы этот соус добавляем к мясу.

Читать далее

Заметка

6 рецептов легких заправок для салатов.

 Апельсиновое наслаждение.

Зачем нам майонезы, если есть более «тонкие» по вкусовым качествам заправки, например



апельсиновый микс?! Приготовить его очень просто. Необходимо взять один апельсин, выжать сок и добавить в него столько же граммов обезжиренного йогурта. Приправим еще солью, перцем и сахаром по вкусу и отправим в миксер для сбивания. Готово!

Читать далее

Шампиньоны во фритюре. Рецепт постных блюд.

В Ингредиенты:

В 

Шампиньоны 16 шт.

Читать далее

Заметка

Печеночный пирог, пышный и нежный.

Такой пирог делают многие хозяйки и у каждой свой рецепт. Я решила опробовать свежеподаренный блендер. Степень измельчения продукта у него больше чем у мясорубки, для многих блюд, например, котлет — это не есть плюс. Поэтому, решив поэкспериментировать с печенью, я немного изменила рецептуру. Результат мне очень понравился.

Читать далее

Заметка

Пирог луковый. Бутерброд к завтраку

Луковый пирог.

Очередная альтернатива бутербродам, и хозяйке радость — делается легко и продукты недорогие, и семья довольна, потому что это не только экономно, но еще и вкусно.


Читать далее

Котлеты по-европейски из рубленого ножом мяса.

Котлеты можно делать из любого мяса. Я предпочитаю куриное филе. Этот рецепт нравится В тем, что за 5 минут можно приготовить свежие, с пылу, с жару котлетки..но..

предварительно придется повозиться с мясом, ничего сложного, однако порубить мясо ножом в виде тонкой соломки — требует времени. Зато готовый фарш можно держать в холодильнике (в разумных пределах, конечно) и при необходимости жарить такое количество котлет, которое вам потребуется. Мясо от этого не только не испортиться, а наоборот, больше промаринуется и будет мягким и ароматным.

Читать далее

Заметка

Рецепт французского супа с сыром

Рецепт французского супа с сыром

Читать далее

Съедобная Валентинка из сосиски с яйцом на завтрак.

Необходимые продукты:

2 длинные сосиски,В  2 сырых яйца, масло для жарки, соль и специи по вкусу. Для украшения – половинка помидора, зелень.

Читать далее

Сердечкииз заварного теста. Сладкая валентинка.

Это цитата сообщения Странник_1986 Оригинальное сообщение

В 


Читать далее

Приготовление тирамису. Видео рецепт.

Этот десерт — не для ленивых домохозяек, а для любителей создать кулинарный шедевр, не жалея времени и сил. В Здесь необходимо не только желание приготовить изысканный десерт, но и набор недешевых продуктов. Если вы готовы — то рецепт приоткроет тайну создания это очень популярного и необычайно вкусного пирожного. Основной продукт — итальянский сыр «Маскарпоне», вчера нашла рецепт его приготовления в домашних условиях на нашем ЛИРУ. Так что можно попробовать и этот вариант.

Читать далее