Заметка

Вегетарианские рецепты на каждый день

Вегетарианские рецепты на каждый день

На первый взгляд кажется, будто вегетарианство несет в себе только ограничения, и многую любимую еду придется навсегда исключить из рациона. Но это далеко не так!

Читать далее

Заметка

Фондан — необычный шоколадный изыск за 10 минут. Рецепт с фотографиями

Фондан шоколадный десерт

Что может быть лучше: делается быстро, невероятно вкусен, необычен за счет жидкой середины, подавать можно в разных вариациях, к тому же шоколад способен поднять настроение, актуально для осенней поры. Итак,

Читать далее

Заметка

Куркума и пыльца — два чудесных для здоровья порошка

Куркума и пыльца - два чудесных для здоровья порошка

О пользе куркумы написано уже очень много, в этом блоге в том числе. У меня в кухне эта специя появилась не так давно, но уже прочно закрепилась. Я хочу поделиться рецептами, которые помогают бороться с различными проблемами в здоровье.

Читать далее

Заметка

Простые и вкусные десерты на новый год. Рецепты в гифках

Простые и вкусные десерты на новый год. Рецепты в гифках

Не у всех есть время печь торты о шестнадцати коржах (как я собираюсь). Но все же хочется чего-то домашнего. Да и аромат свежей выпечки делает дом особенно уютным.

Читать далее

Заметка

Какую электрическую плиту лучше купить?

Какую электрическую плиту лучше купить?

Сложно себе представить дом без плиты. Вернее, это просто невозможно. Ведь приготовление пищи остается одним из необходимых процессов в жизни любого человека.

Читать далее

Заметка

Заварные пирожные, эклеры — с заварным лимонным кремом

Заварные пирожные, эклеры - с заварным лимонным кремом

Очень популярные пирожные, рецепт которых есть у любой хозяйки. Хочу предложить свой вариант эклеров с заварным лимонным кремом. Зима, организм настойчиво требует витаминов, желудок вкусностей и душа — радости. Вот отличный вариант того, как это можно совместить.

Читать далее

Заметка

Пилав — вкусное блюдо из риса с морепродуктами

Пилав -  вкусное блюдо из риса с морепродуктами

Я недавно купила коктейль из морепродуктов замороженный, просто так, без всяких на него планов. Морепродукты я готовлю редко, чаще на праздники, на Новый год — обязательно. Так что, можно сказать, что я проделала генеральную репетицию. Блюдо очень понравилось, вкусное, полезное, делается не сложно и, что важно — можно сделать заранее.

Читать далее

Заметка

Варенье из молодых грецких орехов со вкусом колы

Варенье из молодых грецких орехов со вкусом колы

Уже в следующем году буду делать, а пока сохраню.

Читать далее

Заметка

Яблочный пирог, любимый пирог Марины Цветаевой

Яблочный пирог, любимый пирог Марины Цветаевой

Еще один, достойный внимания «литературный» рецепт. Рецепт  торта доктора Анке, любимый Львом Николаевичем Толстым, я уже размещала. Это пирог прижился в доме Марины Цветаевой.

Читать далее

Заметка

Мексиканский соус Кахета

Мексиканский соус Кахета

Я люблю печь, и в приоритете именно торты, не пирожные, пироги, кексы и прочее — торты! Причем я четко придерживаюсь рецептуры и практически никогда не импровизирую. Ну, типа того что «от добра добра не ищут».

Читать далее