Заметка

Свинина в кунжуте. Китайская кухня

Свинина в кунжуте. Китайская кухня

Блюда китайской кухни имеют достаточно пряный и непривычный аромат. В этом блюде пикантность мясу придает имбирь в сочетании с луком. А поджаренный кунжут усиливает этот вкус и как-то связывает с нашими привычными вкусовыми ощущениями. Я сразу вспомнила аромат бубликов с кунжутом — как это вкусно!

Читать далее

Заметка

Панна Котта сливочная. Рецепт приготовления

Панна Котта сливочная. Рецепт приготовления

Мне очень нравится этот итальянский десерт. Вариантов приготовления — великое множество. Рецепт панна котта карамельная я уже размещала. Сливочная панна котта не содержит в составе никаких добавок. Скоро это будет более чем актуально.

Читать далее

Заметка

Печенье песочное, апельсиновое, нежнейшее

Печенье песочное, апельсиновое, нежнейшее

Наверное самое вкусное из печений домашнего изготовления, которые я когда-либо пробовала.

Читать далее

Заметка

Фруктово овощные маффины из моркови, яблока, клюквы, орехов….сплошная польза. Рецепт с фотографиями

Фруктово овощные маффины из моркови, яблока, клюквы, орехов

Давно я ничего кулинарно-гастрономического не писала. Но скрыть такой рецепт никак нельзя. Для любителей хорошо покушать, особенно в праздники, и особенно когда отказывают тормоза…

Читать далее

Заметка

Фондан — необычный шоколадный изыск за 10 минут. Рецепт с фотографиями

Фондан шоколадный десерт

Что может быть лучше: делается быстро, невероятно вкусен, необычен за счет жидкой середины, подавать можно в разных вариациях, к тому же шоколад способен поднять настроение, актуально для осенней поры. Итак,

Читать далее

Заметка

Заварные пирожные, эклеры — с заварным лимонным кремом

Заварные пирожные, эклеры - с заварным лимонным кремом

Очень популярные пирожные, рецепт которых есть у любой хозяйки. Хочу предложить свой вариант эклеров с заварным лимонным кремом. Зима, организм настойчиво требует витаминов, желудок вкусностей и душа — радости. Вот отличный вариант того, как это можно совместить.

Читать далее

Заметка

Яблочный пирог, любимый пирог Марины Цветаевой

Яблочный пирог, любимый пирог Марины Цветаевой

Еще один, достойный внимания «литературный» рецепт. Рецепт  торта доктора Анке, любимый Львом Николаевичем Толстым, я уже размещала. Это пирог прижился в доме Марины Цветаевой.

Читать далее

Заметка

Легкий, вкусный, полезный салат, послепраздничный

salat

Акцентирую, очень хорош после многочисленных праздников с многочисленными застольями.

Читать далее

Заметка

Пирог фруктовый, абрикосовый, на скорую руку

Пирог абрикосо в сметанной заливке.

Фруктовый пирог

Пирог не только вкусен, но еще хорош тем, что делается быстро и использовать в качестве начинки можно любые сезонные фрукты или ягоды, а так же варианты ассорти. А естественный аромат и сочность фруктов подчеркнет нежная сметанная заливка, которая делается парой мешательных движений, а результат просто превосходен.

Читать далее

Заметка

Запеканка из кабачков и сыра. Рецепт с фотографиями пошаговый

Запеканка из кабачков и сыра. Рецепт с фотографиями пошаговый

Кабачок — это удивительное сочетание обыденного и ничем не примечательного овоща и совершенно не обыденных, вкусных и полезных блюд, которые можно из него приготовить. Их намного больше, кстати, чем может показаться на первый взгляд.

Читать далее

Главная » Записи по метке: Мои рецепты