Заметка

Хлеб с сердечком в разрезе

Хлеб с сердечком в разрезе, вкусная валентинка

Обычно съедобные сердечки бывают сладкие, а эти нет, в изделии есть сыр. И не какой-нибудь, а пармезан, это даже звучит вкусно. Плюс — красиво! А еще — сам процесс приготовления тоже, можно сказать, нарядный, яркий и красочный. Потому что кухонные принадлежности используемые в данном рецепте тоже достойны внимания.

Читать далее

Заметка

Четыре любимых рецепта

Четыре любимых рецепта

Когда здоровье не в порядке многие бросаются к доктору или начинаю самолечение присоветованными подружками разными таблетками. Я же стараюсь использовать народные рецепты избавления от различных хворей. К примеру, когда желудок и кишечник начинают «лениться» (при дисбактериозе), мне помогает только тыква.

Читать далее

Заметка

Приготовление утки и простые блюда из курицы от CookLikeMary

Приготовление утки и простые блюда из курицы от CookLikeMary

Приготовление утки, курицы и другой птицы требует от хозяйки специальных умений. Многие секреты и особенности вкусных блюд раскрываются на страницах кулинарного портала CookLikeMary.

Читать далее

Заметка

Шоколадный рулет без муки с творожным кремом и фруктами

Шоколадный рулет без муки с творожным кремом и фруктами

Вкуснейший рулет с легкой творожно-фруктовой начинкой. Он готовится очень просто и быстро, а в результате получается нежнейший десерт, которым стоит побаловать своих родных и любимых. Фрукты и ягоды, конечно же, можно использовать любые, по вкусу.

Читать далее

Заметка

Тонкие кабачковые блинчики с потрясающим базиликовым соусом

Тонкие кабачковые блинчики с потрясающим базиликовым соусом

Кабачковые оладьи — блюдо всем знакомое и многими любимое, мной в том числе. Но оно не то, чтобы приелось, а просто захотелось разнообразия.

Читать далее

Заметка

Хрустящие булочки со смородиной

Хрустящие булочки со смородиной

Сезон ягод дает простор самой буйной кулинарной фантазии. Конечно, замороженные ягоды доступны круглый год, но что может сравниться со свежесорванными ароматными плодами.

Читать далее

Заметка

Майонез домашний на молоке без яиц за 30 секунд

Майонез домашний на молоке без яиц за 30 секунд

Такой майонез прекрасно подойдет для заправки салатов, к первым блюдам и т.д.
Готовится очень легко, буквально за несколько секунд, получается всегда без проблем. По вкусу совсем не отличается от традиционного.

Читать далее

Заметка

Свинина в кунжуте. Китайская кухня

Свинина в кунжуте. Китайская кухня

Блюда китайской кухни имеют достаточно пряный и непривычный аромат. В этом блюде пикантность мясу придает имбирь в сочетании с луком. А поджаренный кунжут усиливает этот вкус и как-то связывает с нашими привычными вкусовыми ощущениями. Я сразу вспомнила аромат бубликов с кунжутом — как это вкусно!

Читать далее

Заметка

Как правильно мыть зелень

Как правильно мыть зелень

Я слышала о том, что зелень нужно вымачивать в соленой воде. Иногда сама так делаю. Оказывается, это очень важно, но мало, нужно использовать еще и соду. Прочитала об этом в инстаграмме и решила поделиться — информация важная и актуальная.

Читать далее

Заметка

Тренды в еде

Тренды в еде

Да, да — есть и такое и все мы сталкивается с этими трендами ежедневно. Я особенно не задумывалась над темой, а когда поразмыслила, то поняла, что тоже иду за пищевой модой.

Читать далее

Главная » Записи по метке: кулинария