Заметка

Вкусная история осетинских пирогов и технология их выпекания

Вкусная история осетинских пирогов и технология их выпекания

Говоря о классических разновидностях осетинских пирогов, то выпекают их только из пресного теста.

Читать далее

Заметка

Особенности грузинской национальной кухни

Особенности грузинской национальной кухни

История грузинской кухни насчитывает не одно тысячелетие. Это очень контрастная кухня, которая в различных регионах страны может очень сильно отличаться.

Читать далее

Заметка

Хачапури по-аджарски

Хачапури по-аджарски

Вкуснейшие грузинские открытые лепешки в форме лодочки с сыром и яйцом, так называемые хачапури по-аджарски, пользуются особой популярностью не только в солнечной Грузии, но и в нашей стране. Рецепт приготовления довольно простой, но имеет некоторые особенности.

Читать далее

Заметка

Осетинские пироги с разными начинками

Осетинские пироги с разными начинками Читать далее

Заметка

Хачапури с сыром и творогом

Хачапури с сыром и творогом

Хачапури – это популярное блюдо кавказкой кухни, если кратно говорить о блюде, то это простой пирог с сыром, брынзой и добавлением творога, зелени.

Читать далее

Главная » Записи по метке: кавказкая кухня