Самый высотный ресторан в мире.

At.mosphere: самый высотный ресторан в мире

Читать далее

Сыр Маскарпоне в домашних условиях.

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Недавно я воочию наблюдала как готовится популярнейший, известный во всем мире и очень вкусный итальянский десерт пирожное «Тирамису». Но оно из-за необходимости использовать сыр «Маскарпоне» — можети по миру пустить) Вкусно, но очень дорого. И вот совершенно случайно на просторах нашего ЛИРУ нашла такой пост. Очень своевременно. Рецепт пирожного я тоже опубликую, кстати, там есть видео — с ним действовать гораздо проще, ведь рецепт нелегкий.


Читать далее

Naha Harbor Diner — ресторан в ветвях баньяна.

Читать далее

Вишневый струдель. Видеорецепт.

В Вишневый струдель

Читать далее

Каре теленка с овечьим сыром и болгарским перцем. Видеорецепт.

В 

Читать далее

Филе судака под апельсиновой корочкой. Видеорецепт.

Читать далее

Телячий карман с курагой и куриным паштетом.

В 

Телячий карман с курагой и куриным паштетом
«”Телячий карман”  – один из вариантов рулета. Особенность его в том, что обилие мясных продуктов в блюде оттеняет свежий и легкий фруктовый гарнирВ».

Читать далее

Утиная грудка с луком «Конфи».

В В«Новое – это хорошо забытое старое. Традиции национальной кухни в современной обработке превращают привычные блюда в экзотическое лакомствоВ».

Читать далее

Теплый салат с телятиной под пикантным соусом.

В В«Это необычный салат не только потому, что подается теплым.В  Он не перемешивается, что дает возможность почувствовать вкус каждого ингредиента в отдельности и оценить сочетание сочного мяса с ароматными грибами и с нежной, свежей зеленьюВ».

Читать далее

Карп, фаршированный лососем.

В 

В«Выглядит это блюдо празднично и торжественно. Золотистая корочка запеченного карпа не только аппетитно смотрится, но и имеет свой секрет. Нежное мясо речной рыбы самым неожиданным образомВ  раскрывает вкус лососяВ».

Читать далее