Заметка

Овощная запеканка

Овощная запеканка

Помните, я как-то размещала рецепт вот этого роскошного красавца? Французский пирог Киш очень красивый и вкусный. Его можно упростить и сделать запеканку. Во-первых, в ней не будет теста. Во-вторых, она более бюджетная за счет того, что вместо сливок в заливке используется сметана. Декоративные же качества совершенно не страдают, а даже могут посоревноваться с Кишем.

Читать далее

Заметка

Как правильно мыть зелень

Как правильно мыть зелень

Я слышала о том, что зелень нужно вымачивать в соленой воде. Иногда сама так делаю. Оказывается, это очень важно, но мало, нужно использовать еще и соду. Прочитала об этом в инстаграмме и решила поделиться — информация важная и актуальная.

Читать далее

Заметка

Куриные грудки в кляре с сыром

Куриные грудки в кляре с сыром

Курица всегда являлась королевой обеденного стола благодаря диетическому белому мясу.

Читать далее

Заметка

Панна Котта сливочная. Рецепт приготовления

Панна Котта сливочная. Рецепт приготовления

Мне очень нравится этот итальянский десерт. Вариантов приготовления — великое множество. Рецепт панна котта карамельная я уже размещала. Сливочная панна котта не содержит в составе никаких добавок. Скоро это будет более чем актуально.

Читать далее

Заметка

Соус барбекю с кока-колой

Соус барбекю с кока-колой

Я пытаюсь заняться изменением своих пищевых привычек. Звучит эффектно. По сути — пытка над организмом, хотя, скорее — над психикой, все ведь в голове и привычка засовывать в себя все подряд в любое время дня и ночи очень быстро пускает корни.

Читать далее

Заметка

Стильные варианты украшений для кондитерских изделий

Стильные варианты украшений для кондитерских изделий

Многие часто задумываются о том, как интересно и необычно украсить свое кондитерское изделие.

Читать далее

Заметка

Как приготовить стейк в домашних условиях

Как приготовить стейк в домашних условиях

Практически в каждой стране мира с первыми, еще весенними, лучами солнца сотни тысяч людей выбираются на природу чтобы насладиться одним из вкуснейших в мире блюд – мясным стейком.

Читать далее

Заметка

Рецепт домашних пельменей с ветчиной, грибами и зеленым лучком

Рецепт домашних пельменей с ветчиной, грибами и зеленым лучком

Нет ничего лучше пельменей домашних, так как можно их приготовить с любыми начинками.

Читать далее

Заметка

Очень нежная творожная запеканка «Шокобум»

Очень нежная творожная запеканка "Шокобум"

«Шокобум» потому что запеканка шоколадная, и очень важно для её изготовления использовать качественное какао. К сожалению, не все из предлагаемого в магазинах, таковым является.

Читать далее

Заметка

Плетёная пасхальная корзинка из теста

Плетёная пасхальная корзинка из теста

Приготовление красивой и оригинальной праздничной плетёной корзинки из дрожжевого теста на Пасху — подробный видео рецепт.

Читать далее