Заметка

Блинчики в бутылке. Актуально для Масленицы.

Картинка 44 из 64000

Читать далее

Заметка

Шикарное блюдо к новогоднему столу. Карп, фаршированный лососем

Карп, фаршированный лососем
Карп, фаршированный лососем.
Читать далее

Заметка

Курица с апельсинами

apelsin

Читать далее

Заметка

Курица фаршированная блинами. Видеорецепт

 Рецепт просто выше всяких похвал. Красиво, необычно, вкусно, празднично!!!  Рекомендую всем, особенно после того как сама опробовала. Кажется достаточно хлопотным, а на самом деле я приготовила часа за 2, включая запекание в духовке. Чтобы вдохновить хозяюшек публикую фотографию своего «произведения». А еще можно посмотреть видео рецепт, по которому я делала описание.
Читать далее

Заметка

Алкогольные коктейли

Каждый раз, когда мы заходим в кафе, бар или ресторан и читаем барную карту в поисках коктейля, перед нами встает проблема выбора: заказать что-то известное или попробовать что-нибудь с незнакомым ярким названием, будоражащим воображение и фантазию.

Читать далее

Заметка

Тыква с яблоком и корицей

 (700x525, 114Kb)

Я не очень люблю тыкву, вернее совсем не люблю. Но очень люблю употреблять полезные продукты. Вот это единственное блюдо с тыквой, которое я употребляю с удовольствием.
Читать далее

Заметка

Как можно приготовить утку

Как можно приготовить утку
Есть такие продукты, которым не повезло в современном мире. Мясо уток, гусей и индеек страдает от недостаточного внимания. Почему же не повезло, скажете вы? Действительно, почему? И гусь, и индейка, и тем более утка гораздо вкуснее той же курицы, и готовятся они не намного дольше, во всяком случае, пропорционально весу, но зато какой аромат и вкус!

Пожалуй, лучше сразу рассказать, чем утка лучше курицы в кулинарном смысле. Современная индустрия по выращиванию и переработке мяса имеет огромную долю куриного производства. Именно производства. Эта весьма популярная птица выращивается в тепличных условиях, на биокормах, благодаря чему курятина заметно дешевле остальных видов мяса, мягкая на вкус и довольно универсальная. Не будем углубляться в анализ того, чем именно кормят куриц в огромных комбинатах, но всякий, кто ел деревенскую курицу, мгновенно определит разницу. Для тех, кто не ел: разница такая же, как между мясом и колбасой, то есть огромная.
Читать далее

Заметка

Овощные или фитнес оладьи

Это низкокалорийное блюдо для тех, кто и о традициях помнит и о фигуре не забывает.
Скорость приготовления:
30 минут

Ингредиенты:

(6 порций)
500 г зеленого горошка (моркови, кабачков)
1 ст. л. смеси для овощей Santa Maria
2 яйца
50 г муки
1 ч. л. сахара
0,5 ч. л. разрыхлителя
75 мл молока
2 ст. л. растительного масла

Читать далее