Заметка

Что можно приготовить полезное на обед

Что можно приготовить полезное на обед

Не даром говорят: «Мы-то, что мы едим». Еще наши предки заметили, что пища напрямую влияет на наше здоровье, самочувствие и даже настроение. Поэтому не стоит пренебрегать правильным и полноценным питанием. От этого зависит гармоничное функционирование нашего организма.

Читать далее

Заметка

О вкусных и полезных овощах. Кабачки на летнем столе

О вкусных и полезных овощах. Кабачки на летнем столе

Читать далее

Заметка

Куриная запеканка, быстро и очень вкусно

Куриная запеканка, быстро и очень вкусно

Что-то я совсем незаслуженно забыла про такое вкусно и красивое блюдо, как запеканка. И что еще является несомненным плюсом — это простота приготовления.

Читать далее

Заметка

Вегетарианские рецепты на каждый день

Вегетарианские рецепты на каждый день

На первый взгляд кажется, будто вегетарианство несет в себе только ограничения, и многую любимую еду придется навсегда исключить из рациона. Но это далеко не так!

Читать далее

Заметка

Фондан — необычный шоколадный изыск за 10 минут. Рецепт с фотографиями

Фондан шоколадный десерт

Что может быть лучше: делается быстро, невероятно вкусен, необычен за счет жидкой середины, подавать можно в разных вариациях, к тому же шоколад способен поднять настроение, актуально для осенней поры. Итак,

Читать далее

Заметка

Простые и вкусные десерты на новый год. Рецепты в гифках

Простые и вкусные десерты на новый год. Рецепты в гифках

Не у всех есть время печь торты о шестнадцати коржах (как я собираюсь). Но все же хочется чего-то домашнего. Да и аромат свежей выпечки делает дом особенно уютным.

Читать далее

Заметка

Семга в сугробе. Новогоднее блюдо

Семга в сугробе. Новогоднее блюдо

Салат новогодний «Сугроб» знаю, а вот горячее блюдо, да еще и рыбное, впервые увидела. Сегодня как раз купила уже к Новому году большущую семгу, обязательно сделаю.

Читать далее

Заметка

Купить сковороду и испечь рождественский венок-безе

venok

Торт Павлова, воздушный и нежный, по популярности находится в одном ряду с Пражским или Захером. Его основа — это безе. Увидела рождественский венок и он меня просто очаровал. Автор сравнивает этот торт с тортом Павловой. Я не знакома со всеми его тонкостями, но думаю что сравнение условное, из-за безе. Выглядит он просто роскошно, да и есть нестандартный прием, крем закладывается не в середину, а помещается на блюдо, после чего на него укладывают венок из безе.

Читать далее

Заметка

Заварные пирожные, эклеры — с заварным лимонным кремом

Заварные пирожные, эклеры - с заварным лимонным кремом

Очень популярные пирожные, рецепт которых есть у любой хозяйки. Хочу предложить свой вариант эклеров с заварным лимонным кремом. Зима, организм настойчиво требует витаминов, желудок вкусностей и душа — радости. Вот отличный вариант того, как это можно совместить.

Читать далее

Заметка

Как исправить кулинарные ошибки

Как исправить кулинарные ошибки

Часто при приготовлении пищи мы допускаем различные ошибки, переварили, пересолили и прочее. Что же делать — выбрасывать неудачное блюдо? Не стоит торопить, существует множество способов спасти ситуацию.

Читать далее