Заметка

Торт «Вышиванка» с вишней. Рецепт с фотографиями

Торт "Вышиванка" с вишней. Рецепт с фотографиями. Читать далее

Заметка

Салат «Цезарь». Рецепт с фотографиями

3518263_DSC03402 (700x525, 273Kb)/3518263_DSC03443 (700x525, 274Kb)

Салат «Цезарь» сейчас очень популярен и предложен в меню самых разных ресторанов и кафе. У каждого есть свой секрет. Хочу предложить наш семейный вариант этого блюда. Количество ингредиентов указывать не буду, так как его можно варьировать по вашему вкусу. Для любителей сытных мясных салатов нужно положить больше мяса, В кто любит свежий овощной вкус — нужно сделать акцент на листьях салата и помидорах. Ингредиенты выкладываются слоями, как на фотографиях, затем поливаются майонезом и посыпаются тертым сыром. Подается салат к столу не перемешанным. Делать нужно непосредственно перед употреблением, чтобы не размякли сухари, да и вообще — свежая еда — есть свежая еда.
Читать далее

Торт желейный фруктовый, мой день рождения,цветы и коты.

Не для кого не секрет что я большой любитель тортиков, люблю как кушать так и готовить. Этот, скажу без ложной скромности великолепный торт Фрезье я пекла на день рождения мужа. В Рецепт я уже размещала. Он мне так понравился что решила повторить и на свой опять-таки день рождения.

Читать далее

Рулетики из кабачков с орехами и зеленью.

3518263_DSC02934 (700x525, 267Kb)

Читать далее

Торт «Птичье молоко». Рецепт с фотографиями.

Торт очень нежной и воздушной консистенции, но достаточно сытный и очень вкусный. Несмотря на мою любовь к выпеканию, в этот раз воспользовалась покупным бисквитом, очень жарко — духовку включать не хочется. В Бисквит лишь»держит» собственно торт. Но при желании можно и испечь, рецепт его прилагается. Поскольку яичный белок не подвергается термической обработке, необходимо приобретать яйца у проверенного производителя, чтобы быть уверенными в качестве продукта.

Читать далее

Суп французский с плавленным сыром и овощами.


3518263__ (700x465, 272Kb)

Сейчас стараюсь максимально использовать в еде зелень и овощи. Легкий летний суп с плавленным сыром и овощами. Одно из любимых первых блюд в моей семье. Овощи можно использовать любые, обязателен только помидор. Я иногда добавляю цветную капусту — тоже вкусно.

Читать далее

Окрошка для худеющих. Вегетарианская, рыбная — секреты приготовления.

Лето, жара, время обильного употребления зелени, овощей и различных холодных супов. Окрошка — еда легкая, освежающая, В полезная и простая в приготовление. Однако и у этого незатейливого блюда есть свои секреты:

1. Для приготовления окрошки необходим белый кислый окрошечный квас.В 

Читать далее

Пангасиус запеченный с сыром.

3518263_DSC02551 (700x525, 281Kb)

Прекрасный вариант рыбного блюда, особенно актуально в летнюю жару. Потому что очень вкусно именно в холодном виде. В общем вариант мяса по французски. Филе очень хорошо подсушить.

Читать далее

Торт «Милена». Медовый.

Вот так я выпендрилась к приезду мужа! Он у меня сладкоежка…

3518263_DSC02545 (700x525, 319Kb)

Читать далее

Заметка

Торт «Шалаш», его не нужно печь

3518263_DSC02393 (525x700, 263Kb) 3518263_DSC02391 (525x700, 272Kb)

Читать далее