Заметка

Пилав — вкусное блюдо из риса с морепродуктами

Пилав -  вкусное блюдо из риса с морепродуктами

Я недавно купила коктейль из морепродуктов замороженный, просто так, без всяких на него планов. Морепродукты я готовлю редко, чаще на праздники, на Новый год — обязательно. Так что, можно сказать, что я проделала генеральную репетицию. Блюдо очень понравилось, вкусное, полезное, делается не сложно и, что важно — можно сделать заранее.

Читать далее

Заметка

Варенье из молодых грецких орехов со вкусом колы

Варенье из молодых грецких орехов со вкусом колы

Уже в следующем году буду делать, а пока сохраню.

Читать далее

Заметка

Яблочный пирог, любимый пирог Марины Цветаевой

Яблочный пирог, любимый пирог Марины Цветаевой

Еще один, достойный внимания «литературный» рецепт. Рецепт  торта доктора Анке, любимый Львом Николаевичем Толстым, я уже размещала. Это пирог прижился в доме Марины Цветаевой.

Читать далее

Заметка

Мексиканский соус Кахета

Мексиканский соус Кахета

Я люблю печь, и в приоритете именно торты, не пирожные, пироги, кексы и прочее — торты! Причем я четко придерживаюсь рецептуры и практически никогда не импровизирую. Ну, типа того что «от добра добра не ищут».

Читать далее

Заметка

Финский суп с лососем и сливками

Финский суп с лососем и сливками

Решилась я наконец-то на такой рыбно-сливочный эксперимент. На слух подобные рецепты не воспринимаю, для меня это было слишком смелое сочетание. Главное слово — БЫЛО. Потому что теперь — это мой любимый суп.

Читать далее

Заметка

Елки закусочные

Елки закусочные

По хорошему, к ночному застолью с шампанским этого вполне достаточно, а красиво как!

Читать далее

Заметка

Рецепт от мигрени, сама убежит)

шаблон дом

Было бы желание, повод для улыбки найдется всегда!
Нет-нет, я не увиливаю от темы, рецепт будет. Но сначала о том, как я его нашла.

Читать далее

Заметка

Леденцы от кашля своими руками

Леденцы от кашля своими руками

Просто, вкусно и никакой химии!

Читать далее

Заметка

Польза и вред копченой рыбы

Польза и вред копченой рыбы

Копчение рыбы — такой способ приготовления рыбопродукции является одним из самых бережных по отношению к сырью. Ведь рыбу обрабатывают в оптимальных условиях, когда все витамины, аминокислоты и микроэлементы сохраняются.

Читать далее

Заметка

Простое и нежное творожное печенье — 4 ингредиента

Простое и нежное творожное печенье - 4 ингредиента

Ага, на фотографии получилось все, кроме плюшечек)) Ну, что поделаешь, я же сова, все делаю во второй половине дня, и пеку тоже. А вторая половина дня сейчас темная, поэтому и снимки плохонькие.

Читать далее