Свиная вырезка в апельсиновом соусе

мясо под апельсиновым соусом

Читать далее

Куриная ножка в мешочке из теста. Пошаговый рецепт с фотографиями

куриная ножка в мешочке из теста/3518263_kyrica (434x352, 207Kb)

Читать далее

Мое меню. Салат с фисташками.

Картинка 1 из 27/3518263__4_ (434x352, 192Kb)

Читать далее

Гастрономическая Одесса. Шоколадный пирог с грушами

3518263_grysha (434x352, 290Kb)

Читать далее

Гастрономическая Одесса. Грибы маринованные, на скорую руку

грибы маринованные шампиньоны/3518263_gribochki (434x352, 254Kb)

Читать далее

Заметка

Сыр, запеченный с медом и орехами

Сыр, запеченный с медом и орехами

Продолжаю выкладывать свои именинные рецепты. Традиционно сыр является десертом и едят его с фруктами, орехами, печеньем, медом и даже вареньем.

Читать далее

Пицца закрытая

3518263_picca (434x352, 189Kb)

Всегда считала что это кальцоне — закрытая пицца. На всякий случай посмотрела, что думает поэтому поводу Гугл. Мнения наши разошлись, кальцоне по составу продуктов такая же, как и моя плетенка, но оформляется полумесяцем, как наш чебурек. Так что я и сама не знаю, что испекла вчера, но вкусно и быстро.

Читать далее

Как мариновать стрелки чеснока. Рецепт

3518263_chesnok (434x352, 240Kb)

Читать далее

Заметка

Копченые куриные грудки. Рецепт с фотографиями

Копченые куриные грудки. Рецепт с фотографиями

Такую курочку можно приготовить дома. Только для этого нужна мощная вытяжка. У меня таковой нет, а даже если бы и была, не рискнула бы, ведь коптится грудка на дыму, поэтому в воскресенье мы отправились на пикник, захватив с собой заготовку. Для этого нужен рис, чай, корица, сахар, именно над такой смесью коптятся грудки.

Читать далее

Заметка

Торт Тирамису с клубникой, без выпечки. Рецепт с фотографиями

3518263__1_ (434x352, 241Kb)

клубника тирамису маскарпоне савоярди/3518263_8cf5b00954ff (128x128, 12Kb)

Десерт Тирамису — визитная карточка Италии, классический вариант — кофейный, а я начала с летнего варианта — Тирамису с клубникой. Нежнейший крем делается из итальянского сыра Маскарпоне, иначе это не будет визиткой) и итальянских же бисквитных печений Савоярди. Сразу оговорюсь — торт совсем не дешевый. Приблизительная стоимость моего в гривнах — 120.

Читать далее