Заметка

Приобретаем сковороду

Приобретаем сковороду

На кухне за готовкой проводят добрую половину времени как мужчины, так и женщины. Чтобы процесс готовки был более комфортным и приносил удовольствие, а не раздражал, стоит выбрать хорошую посуду, из которой приятно будет готовить. Часто для приготовления блюд используется сковорода.

В магазинах и на рынке представлено много различных моделей сковородок и сотейников, кстати вот здесь большой выбор http://era-elektroniki.com.ua/kitchen-cookware/for-cooking/sotejniki/. Как же выбрать среди этих моделей качественную сковородку? Этим вопросом, пожалуй, задаётся половина людей, любящих готовить.

Часто приобретаются чугунные сковородки. Их отличает способность сохранять высокую температуру и то, что в них можно готовить любые продукты. Минусами сковородок из чугуна являются то, что они довольно тяжёлые и, несмотря на это, хрупкие. Так, при падении они могут разбиться, несмотря на свой массивный вес. Ещё со временем они могут поржаветь. После каждого мытья нужно протирать их, чтобы они были сухими и как можно дольше прослужили.

чугунная сковородка

Сковороды из нержавеющей стали способны сохранять полезные свойства продуктов. Мыть такие сковороды стоит специальными средствами, которые не покарябают их поверхность. Более того, ставить на огонь сковородку без продуктов из нержавеющей стали не стоит, иначе появятся некрасивые разводы, которые уже не исправишь.

Алюминиевые сковородки отличаются быстрым нагревом и лёгкостью, однако, у них есть большой недостаток. В них пригорает еда.

Этот минус перечёркивает все положительные стороны таких сковородок.

Особой популярностью пользуются тефлоновые сковородки. Их отличает то, что пища в них практически не пригорает. А это большой плюс для хозяек. К минусам можно отнести то, что помешивать еду стоит только либо деревянной ложкой, либо пластиковой, в противном случае тефлоновое покрытие повредится и еда будет пригорать. Выбрать качественную фирменную сковородку можно в каталоге интернет-магазина Эра электроники ™ по ссылке http://era-elektroniki.com.ua/kitchen-cookware/for-cooking/pans/.

тефлоновая сковородка

Керамические сковородки постепенно начинают пользоваться спросом. Ведь они славятся своей долговечностью. Вдобавок ко всему такие сковородки довольно экологические и при пригорании, в отличие от других вариантов, не выделяют негативных веществ.

Титановые сковородки обладают массой преимуществ перед другими вариантами. Они не выделяют никаких вредных веществ. Их покрытие устойчиво к любым негативным воздействиям. Сковородки из этого материала можно не опасаясь ставить в духовку. Им ничего не будет. Они быстро нагреваются и долго сохраняют тепло. Правда, и у них есть отрицательные стороны. Это высокая цена, доступная не каждому. А также в магазинах, либо на рынке попадаются некачественные сковородки с различными примесями, которые в дальнейшем могут окислять продукты. Поэтому при выборе титановых сковородок, стоит большое внимание уделить их качеству.

сковорода

Таким образом, при выборе сковородки стоит уделить большое внимание материалу, из которого она изготовлена, а также производителю. Фирменные сковородки безопасны и отличаются повышенным качеством.

В статье рассмотрены основные плюсы и минусы различных моделей. Однако каждый сам для себя должен решить из какого материала покупать в свой дом сковородку, чтобы было удобно готовить и она прослужила много лет.

comments powered by HyperComments
Оцените статью: Очень плохоПлохоНормальноХорошоОтлично (4 оценок, в среднем: 5,00 из 5)
Загрузка...
Просмотров: 331
загрузка...