Заметка

Творожная запеканка без муки и без хлопот

творожная запеканка/3518263_shablon (434x352, 150Kb)

Творожная запеканка без муки уже была в моем блоге, очень нежная и вкусная, но потрудиться и потратить время придется. Предлагаю еще один рецепт «на скорую руку». В этом случае творог не обязательно протирать, взбивать тоже ничего не нужно — просто и вкусно. В таком варианте блюдо очень напоминает мне запеканку из печи, которую еще бабушка делала.

 Ингредиенты:

  • Творог — 700г.
  • Сахар — по вкусу.
  • Яйца — 7 штук.
  • Изюм — по вкусу.
  • Масло сливочное — 70г.
  • Манная крупа или мука — в зависимости от диаметра формы, 1-2 чайные ложки.

Я в прямом смысле этого слова делала запеканку «на скорую руку», поэтому про фотографии вспомнила уже тогда, когда она была залита в форму. Но все настолько просто, что получится в любом случае.

За полчаса до выпекания сливочное масло положить в морозилку. В это время творог хорошо размять вилкой, добавить яйца и сахар — перемешать. Добавить вымытый, просушенный и обваленный в муке изюм. Муку или манку (я предпочитаю манку) посыпать на дно формы, сверху потереть на крупной терке половину кусочка сливочного масла. Выложить творожную массу, присыпать манкой и снова натереть оставшееся масло (как на фотографии). Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Запекать до румяного, золотистого цвета. Приятного аппетита!

творожная запеканка творожная запеканка

облако

Удобный расчет суммы платежа по кредиту,  суммы переплаты и реальной процентной ставки обеспечит кредитный калькулятор, так же он имеет удобную систему распечатки расчетов платежей. Рекомендуется использовать калькулятор для ознакомительного сравнения различных займов.

Оцените статью: Очень плохоПлохоНормальноХорошоОтлично (2 оценок, в среднем: 5,00 из 5)
Загрузка...
Просмотров: 1 195