Маффины из тыквы. Рецепт с фотографиями.

3518263_ (365x274, 41Kb)В 3518263_maffini1 (365x274, 33Kb)

Вот такие маффины получились у меня, очень понравились, делала поВ этомуВ рецепту.

Несладкие тыквенные маффины

В Тыквенный марафон!

Эти кексы станут отличным дополнением к супу или мясному блюду типаВ чили. На них можно мазать паштет, сливочный сыр или зеленое сливочное масло. Вкусные, даВ В Вместо мака маффины можно посыпать кунжутом — белым или черным. Или и тем, и другим.

ИнгредиентыВ на 12 штук:

3 яйца
2 ст.л. растительного масла
50 г натурального йогурта или сметаны
250 г сырой тыквы
1/2 ч.л. соли
1/4 ч.л. черного молотого перца
1/2 ч.л. молотой сладкой паприки
225 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
1/4 ч.л. соды
30 г полутвердого сыра
1 ст.л. мака для посыпки

Тыкву измельчаем при помощи блендера.

Яйца взбиваем венчиком с йогуртом и растительным маслом.

Готовим тесто

Добавляем тыкву и перемешиваем.

+ тыква

Муку просеиваем с соль, содой, разрыхлителем и специями. Соединяем с жидкой смесью и замешиваем густое тесто.

Тесто

Раскладываем его по смазанным сливочным маслом формам. Посыпаем тертым сыром и маком.

Кладем в формы

Ставим в разогретую до 200 градусов духовку и печем до сухой зубочистки, около 25 минут.В Остужаем и подаем.

Приятного аппетита!

3518263__1_ (414x80, 48Kb)

Серия сообщений «Маффины«:
Часть 1 — Маффины из кабачков. Рецепт с фотографиями.
Часть 2 — Маффины с орехами и вишней.
Часть 3 — Маффины из тыквы. Рецепт с фотографиями.
Часть 4 — Банановые маффины с кокосом и орехами.
Часть 5 — Маффины с беконом и кабачком. Пошаговый рецепт с фотографиями
Часть 6 — Ореховые маффины с фруктами
Часть 7 — Фруктово овощные маффины из моркови, яблока, клюквы, орехов….сплошная польза. Рецепт с фотографиями
Часть 8 — Маффины из…кока колы. Рецепт с фотографиями

comments powered by HyperComments
Оцените статью: Очень плохоПлохоНормальноХорошоОтлично (Пока оценок нет)
Loading...Loading...
Просмотров: 144
загрузка...